치즈의 효능과 치즈 칼로리 정보.

[치즈의 효능과 치즈 칼로리 정보.]

 

가끔 치즈와 인스턴트 음식을 거의 같은 급으로 평가하는 사람들을 보곤합니다. 아무래도 치즈의 포장된 모양과

치즈 칼로리 때문에 그러지 않을까 싶은데, 치즈는 식탁의 꽃이라 불릴 정도로 맛과 영양 모두가 좋습니다.

 

그렇기에 다른 인스턴트 음식들과 비슷한 취급을 받는다면 치즈는 많이 슬플 수 밖에 없죠.

치즈는 유럽인의 식단에서는 빼놓을 수 없는 건강 음식이며, 특히 유럽권 국가들은 현재 우리나라에서

판매되는 치즈보다 더욱 더 자극적이고 진한 맛을 가진 치즈들을 매일 즐기다 시피 합니다.

 

치즈는 현재 나와있는 유제품 중 가장 오래된 제품이면서 구약성경에도 나와있을 만큼 당시에도 유명했습니다.

그럼 지금부터 이런 치즈의 효능과 그 칼로리에 대해 지금부터 알려드리도록 하겠습니다^^

 

 

 

치즈 칼로리 정보.

 

 

〃100g => 312Kcal

 

치즈는 100g당 평균 312Kcal 정도의 칼로리를 가지고 있습니다. 물론 치즈는 종류도 너무 다양하기 때문에

그 종류에 따라서도 칼로리가 차이납니다. 어떤 건 지방보다 단백질 함량이 높아 이것보다 칼로리가 적을 수도 있고,

반대로 지방 함량이 높아 칼로리가 더 높을 수도 있습니다. 그러나 오늘 알려드린 칼로리 정보는 일반적으로 알려진

슬라이스 치즈의 평균 칼로리이며, 슬라이스 치즈 한 장의 무게는 18g이니 5장의 칼로리 정보로 이해하시면 됩니다.

칼로리의 관해서 정확히 아는 방법은 자신이 구매한 치즈 뒷면에 칼로리 정보를 보는게 가장 좋습니다.

 

 

 

 

치즈의 효능 1-7.

 

 

몸의 기둥 : 뼈 건강 증진

칼슘이 뼈에 좋다는 건 누구나 알고 계실겁니다. 그렇죠? 사실 칼슘하면 떠오르는 것은 우유인데, 이런 우유로 만든

치즈 또한 만만치 않은 칼슘이 들어 있습니다. 100g을 기준으로 했을 때 500mg 정도의 칼슘을 함유하고 있는데,

슬라이스 치즈 하루 2장이면, 1일 칼슘 섭취량을 충분히 채울 수 있을 만큼 많이 양이 들어 있습니다. 이런 풍부한

칼슘 덕분에 골다공증 예방에 좋고, 성장기 어린이들에게 좋습니다.

 

 

 

 

아름답게 : 피부 미용

이번 치즈의 효능은 피부 미용과 관련한 부분입니다. 치즈는 먹는 화장품이라 불릴 정도로 피부 미용에 상당히

좋습니다. 이는 치즈 안에 풍부하게 들어 있는 레티놀 성분 덕분인데, 레티놀 성분은 피부의 표피 세포가

정상적으로 기능할 수 있도록 도와주는 성분입니다. 이 때문에 주름을 없애는데 도움을 주고 피부에 찾아오는

노화를 억제해주는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

오들오들 : 면역력 강화

아마 이 효능은 아이들이 치즈를 즐겨야 하는 또 하나의 이유가 되지 않을까 하네요. 치즈에는 아연이란 성분이 다량

들어 있습니다. 이 아연이란 성분은 식품의약품안전처에서 면역 기능에 필요한 성분으로 인정하고 있지요.

그렇기 때문에 치즈는 면역 기능을 정상화 시켜 면역력을 높여줍니다. 면역력이 약한 아이들이나 평소 면역력이 약해

감기에 자주 걸리고, 작은 염증에도 크게 반응하는 분들에게 좋습니다.

 

 

 

 

잘 보이네 : 눈 건강 개선

네 번째로 알려드릴 치즈의 효능은 눈 건강과 관련한 부분입니다. 치즈에는 여러 종류의 비타민들이 들어 있지만

특히 비타민A가 많이 들어 있습니다. 이 비타민A는 눈 건강 유지에 필수적인 성분으로 거론되는 로돕신 생성에

많은 도움을 주어 눈을 보호하는 점막을 형성하고, 눈의 기능을 정상적으로 유지하는데 도움을 주는 등

눈 건강에 큰 영향을 줍니다.

 

 

 

 

눈이 쾡 : 불면증에 도움

생각이 많거나, 신경이 예민해진 경우라면 잠자리에 누워도 쉽게 잠이 들 수 없습니다. 특히 잠을 잘려고 노력할수록

신경은 더 예민해져서 더 깊은 불면의 늪으로 빠져들게 하죠. 치즈는 이렇게 잠을 못이룰 때 도움을 주는 성분을

가지고 있는데 그 성분 이름은 트립토판입니다. 이 트립토판을 숙면하는데 도움을 주는 세로토닌 성분 형성에

필요한 아미노산입니다. 이 덕분에 불면증 개선에 좋은데 다만 치즈 칼로리가 제법 높은 편이니 자기 전에는

많이 드시지 않고 낮에 충분량을 섭취하시길 바랍니다.

 

 

 

 

전날 너무 마셨나? : 숙취해소

이번에 알려드릴 치즈의 효능은 숙취해소 부분입니다. 치즈에는 다양한 아미노산이 있는데 그 중 메티오닌이라는

아미노산은 간 기능을 활성화시켜주는 효능이 있습니다. 이 덕분에 알콜 분해가 잘 이루어지도록 도와주어

숙취 해소는 물론 술 마실 때 술을 조금 덜 취하도록 도와주기도 합니다. 혹여나 술 마실 때 치즈 안주가 있다면

앞으로 치주 안주를 드셔보시는 건 어떨까 싶네요.

 

 

 

치과만은 : 충치 예방

충치 예방과 관련한 치즈의 효능은 의외로 많이 알려진 부분입니다. 일단 치즈는 칼슘 함유량이 높아 치아가

건강할 수 있도록 도와줍니다. 거기다 치즈에 들어 있는 카제인 성분은의 경우 치아의 불소 성분을 강화하여,

입 안의 세균 번식을 막고 충치를 예방해주는 효과가 있습니다. 치과가 정말 싫은 분들은 치즈만 적당히 드셔도

치과 갈 일은 많이 줄어드실 거예요^^