골절에 좋은 음식들!

[골절에 좋은 음식들!]

오늘은 골절에 좋은 음식들을 소개드릴까 합니다.^^
삶은 살아가다보면, 누구나 한 번은 겪어봄직한 아픈 일이 있다면,
그건 바로 골절이 아닐까 합니다.

한 연구 결과에 따르면 사람은 일생동안 18,000번의 충돌을 한다고 하는데
이 중에 골절을 당할 충돌도 내재가 되어 있는 것이겠지요..?
저는 이미 한 번의 골절을 경험했기 때문에 다시는 골절이 없었으면 하지만요..ㅎㅎ

그래서 지금부터 골절로 인해 몸 고생과 마음 고생을 하는 분들을 위해
조금이라도 고생에서 빨리 벗어날 수 있게끔 도와줄 수 있는
골절에 좋은 음식들을 알려드리겠습니다.^^ 그럼 뼈를 붙이고 한 번 가볼까요~?

골절에 좋은 음식 망라~!

이걸 빼놓고 논할 수 없다 : 홍화씨
홍화씨의 경우 이미 골절에 좋다고 알려질대로 알려진 음식 중 하나이죠..?
홍화씨의 효과가 대충 어느 정도냐 하면, 한방에서는 뼈가 쉽사리 붙지 않는 노인의 골절에
홍화씨를 처방해 골절 치료를 한다고 하죠. 또한 여러 연구 결과를 통해 이미 홍화씨가 골절에
미치는 영향에 대해서는 명확히 밝혀졌으며, 홍화씨의 성분을 보더라도 칼슘과 칼륨이 풍부해
뼈 붙는데 아주 좋은 작용을 한다는 걸 알 수 있습니다.

요즘 제철 맞은 : 자두
이번에 알려드릴 골절에 좋은 음식은 '자두'입니다. 자두는 요즘 제철을 맞아 제가 열심히 먹고 있는
과일이기도 한데, 제철 맞은 과일이 맛과 영양이 가장 풍부하다는 것 잘 아시죠..?
자두는 비타민등 다른 성분들이 풍부하기도 하지만, 특히 보론이라는 성분이 들어 있습니다.
이 보론이라는 성분은 뼈 재생을 도와주는 성분으로 골절시, 뼈를 빨리 재생시켜 잘 붙도록
도와주는 역할을 하고, 뼈에 금이 갔을 때도 이 보론이란 성분이 상당히 유효합니다.

칼슘의 대표주자 : 멸치
칼슘이 골절에 도움이 된다는 걸 부정할 수 있는 사람은 없을 겁니다. 멸치는 칼슘하면 떠오르는
음식 중 대표적인 음식으로 15마리에 90mg이라는 칼슘이 들어 있습니다. 이는 양에 비해 풍부한
칼슘이라 할 수 있는데.. 사실 멸치는 나트륨이 많기 때문에 다량의 섭취가 어려운게 사실입니다.
그러니 나트륨 걱정에 멸취 섭취가 어려울 때에는 치즈를 대신 섭취해주셔도 좋겠습니다.

밭에서 나는 쇠고기 : 콩류
골절에 좋은 음식, 그 네 번째로는 콩류를 말씀드릴 수 있습니다. 콩은 고단백 음식으로
단백질은 골절로 인해 약해진 근육을 튼튼하게 해줍니다. 또한 콩에는 단백질 뿐만 아니라 칼슘도
다량 함유되어 있는데, 이는 두부만 봐도 알 수 있습니다. 콩을 갈아 만든 두부의 경우
한 모에 700mg가 넘는 칼슘이 들어 있습니다. 때문에 콩류를 섭취하시거나, 두부를 섭취하신다면
골절을 극복하는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.

최고의 서브 푸드 : 견과류
견과류는 두 말하면 입 아플 정도의 다양한 영양을 가진 음식입니다. 견과류의 경우 다양한 비타민과
철분, 칼슘, 마그네슘, 무기질 등을 함유하고 있는데, 견과류에 들어 있는 비타민D가 칼슘이 체내에
흡수되는 걸 도와주어 견과류에 들어 있는 칼슘에 비해, 골절에 보다 좋은 효과를 가져다 줍니다.
또한 영향의 균형을 맞춰주고 단백질 함유량도 높아 약해진 근육에 도움을 주죠.

슈퍼 채소 : 시금치
시금치는 타임지가 선정한 슈퍼 푸드 10가지 중 당당히 이름을 올린 영양가 높은 음식입니다.
그러나 여기서 중요한 건 골절에 도움을 줄 수 있느냐 없느냐일텐데, 시금치는 단독으로 먹기보다
칼슘 함량이 높은 다른 음식과 먹는다면 시너지 효과를 강하게 발휘할 수 있는 음식입니다.
이는 칼슘 흡수률을 높여주는 비타민D가 시금치에 풍부하게 들어 있기 때문입니다.

쉽게 먹을 수 있는 : 우유
이제 마지막으로 골절에 좋은 음식을 소개할 차례가 온 것 같네요.
마지막은 다름 아닌 우유입니다. 우유는 이미 칼슘하면 빼 놓을 수 없는 음식이죠..?
그러나 우유는 들어 있는 칼슘에 비해 인체내 흡수되는 칼슘의 양이 10~20%밖에 되지 않는게 흠입니다.
다만, 우유는 접근성이 좋아 지속적으로 먹을 수 있으며, 비타민D가 풍부한 음식들을 먹은 후
우유를 먹는다면, 가격대비 괜찮은 효과를 볼 수 있는 골절에 좋은 음식입니다.^^