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생활정보/건강

보이차 효능 및 보이차 끓이는 법

[보이차 효능 및 보이차 끓이는 법]


오늘은 보이차 효능과 보이차 끓이는 법에 대해 알아보겠습니다.
보이차는 중국에서 가장 인기가 있는 전통차로,
중국인들은 다른 어떤 차보다 보이차를 가장 많이 마신다고 합니다.

보이차는 잎이 오래되면 오래 될 수록, 특유의 떫은 맛이 사라지고,
보이차의 향이 오랫 동안 지속되는 특징을 가졌는데,
보이차는 한국에서는 제법 높은 가격에 거래되고 있죠?
그래서 그런지 국내 시중에 유통되는 보이차 중 가품이 많다고 합니다.

때문에 보이차 판매하는 곳들은 '진품'이란 슬로건을 판매하는 곳이 많은데,
보이차를 구매하시려는 분들은 보이차에 대해 충분히 지식을 습득한 후에
구매하시길 바랄게요. 그럼 보이차 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.



※보이차 효능


노화 방지
보이차는 여성 분들에게 특히 사랑을 받는 이유가 바로 이 노화 방지 효능 때문이 아닐까 합니다.
보이차에는 노화를 늦춰주는 폴리페놀이란 성분과 카테킨이란 성분이 들어 있는데,
이 성분들이 신체 나이를 거꾸로 돌려주어, 지금 가지고 있는 젊음을 보다 더 오래 유지시켜줍니다.
노화방지에 좋은 다른 차는 국화차, 솔잎차, 유자차 등이 있습니다.

균 치료
보이차는 몸 속 구석구석 침투해있는 세균을 치료하는 효능을 가졌습니다.
때문에 요즘과 같이 몸 속 세균이 침투하기 쉬운 환절기에 면역력을 높이고,
몸 속 침투한 세균을 없애 잦은 병치레를 예방할 수 있습니다.


혈압 조절
보이차 효능 세 번째로는 혈압 조절 효능이 있습니다.
기본적으로 보이차를 드시게 되면, 혈액순환이 잘 될 뿐더러,
평소 고혈압으로 시달리시는 분들이 매일 조금씩 드시면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
동맥경화나 다른 혈관 질환에도 탁월한 효능을 보입니다.

항암 효과
보이차는 암에도 좋은 효능을 발휘 합니다.
제일 첫 번째 노화 방지에서 언급했던 '폴리페놀'이란 성분은 노화 방지 뿐만 아니라
항암 효과도 뛰어난 성분입니다.


변비, 충치 예방 효과
마지막으로 소개해드릴 보이차 효능은 변비 해소와 충치 예방 효과 입니다.
변비로 고생하시는 분들이 자주 섭취해주신다면 변비 해소를 도와 장 건강을 유지해주고
뿐만 아니라, 치아 건강을 지켜주는 충치 예방 효능도 가지고 있어,
치아 교정 중이거나 불가피하게 치아에 장착물을 착용하시고 있으신 분들의 충치 예방에 좋습니다.



※보이차 끓이는 법


보이차는 차를 끓이는 어떤 도구에서든지 끓여 먹을 수 있습니다.
보통 가정에서 주로 활용해 끓여 먹을 수 있는 도구는
다기, 주전자, 커피포트, 티포트 정도가 되겠으며, 뜨거운 물에 넣어 우려드셔도 됩니다.

다만 보이차 끓이는 법에 있어서 꼭 기억해야 할 한 가지는
보이차를 전통 방식으로 만든 보이차가 아닌 한, 한 번은 씻어서 끓여드셔야 한다는 것입니다.

요즘 보이차 제조 방식이 전통 방식은 많이 사라지고 기계 방식으로 많이 바뀌어
보이차 제조 과정 내에서 이물질이나 불순물, 혹은 보이차 향과 맛을 방해하는
다른 무언가가 들어 가 있을 확률이 높기 때문에 일차적으로 씻어서 드시거나
끓는 물에 보이차를 넣고 초벌로 우려낸 옅은 물을 한 번 버리고 나서 드시는 게 좋습니다.

그럼 보이차 효능 및 보이차 끓이는 법에 대한 포스팅 마치겠습니다.

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