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생활정보/건강

아스파라거스 효능 깔끔히 정리!

[아스파라거스 효능 깔끔히 정리!]

 

아스파라거스는 서양 음식 문화가 국내에 빠르게 전파되면서 덩달다 잘 알려지기 시작한 음식입니다.

보통 서구화된 식습관은 비만 같은 여러 문제를 일으킨다고 하지만 아스파라거스만은 이런 논의에서

벗어날 수 있는 음식입니다.

 

아스파라거스 효능을 보시면 알겠지만 아스파라거스는 채소의 왕이라 불릴 정도로 영양이 좋고 식감과 맛까지

뛰어납니다. 이 때문에 아스파라거스는 고급 채소로 여겨지며 밤에 먹어도 무탈한 음식으로 잘 알려져 있지요.

 

아스파라거스는 줄기가 단단하면서 굵기가 일정한 것, 그리고 길이는 20~25cm 정도 자란 아스파라거스가

품질 좋은 것이니 참고하시길 바랍니다. 그럼 아스파라거스 효능에 대해 알아볼게요^^

 

 

 

 

몸에 좋은 아스파라거스!

 

 

알딸딸한데? : 숙취해소

아스파라거스라는 이름이 붙여진 이유는 이 채소에서 아스파라긴산이라는 성분이 발견되었기 때문입니다.

물론 그 전에도 아스파라긴산은 알려져 있었지만 채소에서 발견된 것은 아스파라거스가 처음이였죠.

아스파라긴산은 여러가지 작용을 하지만 가장 눈에 띄는 부분이 숙취 해소 부분입니다. 아스파라긴산은

체내에 있는 알콜을 분해해 간의 피로를 덜어주고 숙취를 풀어주는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

비가 오지 않았으면 : 관절염 치료

이번에 알려드릴 아스파라거스 효능은 관절염 치료 효능입니다. 아스파라거스에는 관절염을 불러 일으키는

유해 성분을 이뇨 작용을 통해 없애주는 효과가 있습니다. 한간에는 아스파라거스만 먹다가 류머티즘 관절염에

걸린 사례가 소개되어서 안좋은 것 아니냐라는 얘기가 있습니다. 그러나 그 사례의 관절염 발병 원인은

아스파라거스만 먹다보니 영양 불균형으로 인한 면역력 저하에 따른 관절염입니다. 혼동 없으시길 바랄게요.  

 

 

 

 

오르지마 : 고혈압 개선

아스파라거스에는 루틴과 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다. 루틴은 혈관의 벽을 보다 강하게 만들어 주고

칼륨은 혈액 속 불필요한 나트륨을 데리고 몸 밖으로 나가는 역할을 합니다. 이렇게 혈관 벽이 강해지고

혈액 속 나트륨 농도가 낮아지게 되면 삼투압 작용이 약해져 혈압을 떨어뜨리는 효과를 보게 됩니다.

고혈압에 시달리시는 분이라면 아스파라거스가 좋은 음식이 될 것 같네요.

 

 

 

 

오늘은 예쁜 날 : 피부 미용

아스파라거스에는 비타민C가 풍부히 들어 있습니다. 비타민C는 면역력을 높여 감기를 예방하는 효능을 비롯해

다양한 효능을 가지고 있지만 특히 피부에 좋은 효과를 보여 피부를 위한 비타민이라고도 합니다. 비타민C는

피부 트러블을 예방해주고 기미와 잡티를 없애주는 효과가 있습니다. 그러니 평소에 피부에 관심이 많은 분이라면

이번 아스파라거스 효능을 기억해두셨다가 관리하고 싶으실 때는 꼭 아스파라거스를 즐겨드셔보시길 바랍니다.

 

 

 

 

기운차게 : 자양 강장 효과

아스파라거스에 들어 있는 아스파라긴산은 알콜을 분해하기도 하지만 지친 신체의 활력을 불어 넣어 주는

성분이기도 합니다. 아스파라긴산은 신체의 피로를 풀어 주고 체력 회복에 도움을 주는 성분입니다.

특히 아스파라거스를 베이컨과 함께 먹는다면 더 좋은 효과를 볼 수 있는데 그 이유는 아스파라거스에 있는

풍부한 성분과 베이컨의 동물성 단백질이 만나 체력 회복에 시너지 효과를 내기 때문입니다.

 

 

 

 

많이 먹어도 Ok : 소화에 도움

여섯 번째로 알려드릴 아스파라거스 효능은 소화 촉진 효능입니다. 엄밀히 말하면 위 건강 전체를 증진시킨다고

할 수 있는데 그 이유는 아스파라거스에 들어 있는 프리바이오틱 성분 때문입니다. 프리바이오틱은 생균제라

말할 수 있는데 위를 깨끗하게 청소하는 성분입니다. 이 때문에 위염 같은 위 질환을 예방할 뿐만 아니라

소화력에도 도움을 주어 소화가 잘 되도록 해줍니다.

 

 

 

 

너 나와! : 변비 예방

아스파라거스는 식이 섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 이런 식이 섬유를 바탕으로 변비에 효과를 보여줍니다.

식이섬유는 위에서 따로 소화가 되지 않는 성분으로 장 깊은 곳까지 흘러 들어갑니다. 장은 식이섬유를

흡수해야 할 성분으로 인식하여 장 운동을 하게 되는데, 이런 원리로 식이섬유는 변비에 좋은 것입니다.

이게 변비로 고생하는 분들이 식이섬유를 많이 먹어야 하는 이유이죠.

 

 

 

건강의 적 : 활성 산소 제거

활성 산소라는 존재에 대해서 아는 사람들은 그리 많지 않습니다. 그러나 건강에 관심이 있다면 반드시 관리해야

하는 부분이 활성 산소입니다. 활성 산소는 우리가 피할 수 없는 유해 산소로 몸에 축적되어 신체의 노화를

일으키고 암이나 성인병을 발병시키는 고약한 산소입니다. 아스파라거스 효능 중에는 이런 유해 산소를 없애주는

항산화 작용이 있습니다. 항산화 작용은 활성 산소를 없애진 못하지만 신체의 산화를 어느 정도 제어하는 효과가

있습니다. 이 때문에 아스파라거스는 노화 방지와 성인병 예방에 일정 정도 기여를 합니다.