통풍에 안좋은 음식 총정리~!

[통풍에 안좋은 음식 총정리~!] 

 

얼마전 TV프로그램에서 박명수씨가 통풍으로 인해 고생하는 장면이 제법 담겼습니다.

당시 박명수씨는 통풍으로 인해 계속 고통을 호소하시면서 그 고통마저도 웃음으로 희화시킬려고 하는

뼛 속부터 개그맨 정신을 보여주셨는데, 사실 통풍이란게 굉장한 고통이 동반되는 걸 알기에 참 대단해보였습니다.

 

오늘은 이렇게 통풍으로 고생하시는 분들을 위해 통풍에 안좋은 음식들을 한 자리에 모두 모아봤습니다.

통풍은 사실 대부분이 음식으로 인해 생긴다고 볼 수 있기 때문에 기본적으로 식이요법이 중요합니다.

참고로 통풍은 요산대사이상으로 생긴다는 부분과 요산 수치를 낮추는게 질병 개선에 부분입니다.

 

 

 

통풍에 안좋은 음식 1-14.

 

 

1. 말린 표고버섯

죽을 끓일 때나 국을 끓일 때 자주 활용되는 말린 표고는 일반 표고보다 쫀득한 식감으로 인해 인기가 많습니다.

그러나 말린 표고에는 요산 수치를 올리는, 그리고 통풍에는 매우 안좋은 퓨린이란 성분이 다량 들어 있습니다.

말린 표고버섯의 퓨린 함량을 보자면 100g당 380mg으로 고퓨린 식품입니다.

 

 

2. 정어리

정어리 또한 통풍에 안좋은 음식입니다. 정어리는 보통 구이나 조림등으로 활용되고 등푸른 생선이라 영양이

풍부한데 아쉽게도 퓨린 함량이 높습니다. 표고버섯과 마찬가지로 말린 것이 퓨린 함량이 더 높습니다.

그 함유량을 보자면 100g당 300mg 정도가 되며, 말리지 않은 것도 퓨린 함량이 제법 높은 편입니다.

 

 

 

 

3. 맥주

통풍에 정말 안좋은 음식을 하나 꼽으라한다면 맥주를 가장 먼저 꼽고 싶습니다. 맥주는 최근 통풍의 직접적인

원인으로 거론될 정도로 퓨린 함량이 압도적으로 높은 식품입니다. 실제로 그 함유량으말린 표고버섯의 6~7배에

달한다고 할 수 있습니다. 그만큼 맥주는 통풍을 개선시키기 위해선 꼭 피해야 할 음식입니다.

 

 

4. 말린 새우

일반 새우도 퓨린 함량이 어느 정도 높은 음식입니다. 그렇다고 해서 높은 함량까지는 아닌데, 말린 새우의 경우

100g당 750mg에 달할 정도로 엄청난 퓨린 함량을 보입니다. 그렇기 때문에 제가 아는 바에 따르면 맥주 다음으로

통풍에 안좋은 음식이 말린 새우입니다 .

 

 

 

 

5. 말린 멸치

말린 멸치는 100g당 740mg의 퓨린이 함유된 음식입니다. 이렇게 높은 퓨린 때문에 통풍에는 매우 안좋습니다.

그렇다고 해서 말린 멸치 안들어간 음식을 찾기 어렵습니다. 왜냐하면 왠만한 국에는 멸치가 들어가기 때문이죠.

그렇기에 국을 드실 때도 멸치는 조금 조심해가면서 드시는게 좋습니다.

 

 

6. 다시마

국물을 우려낼 때 말린 멸치와 세트로 드가는 것이 바로 다시마입니다. 다시마는 비교적 적은 양만 쓰이기에

조금은 안심할 수 있다고 하지만, 100g당 680mg라는 높은 퓨린의 함량을 봤을 땐 완전 방심하기도 어렵습니다.

참고로 100g이라는 무게는 바나나 1개의 무게와 비슷합니다.

 

 

 

 

7. 파슬리

파슬리는 양식을 만들때 주로 사용되며, 대부분 소량 들어갑니다. 그래도 100g당 퓨린의 함유량이 높아 소개를

안 드릴 순 없을 것 같네요. 파슬리의 경우 100g에 290mg의 퓨린 함유량을 보입니다.

 

 

8. 뱅어포

이번에 알려드릴 통풍에 안좋은 음식은 뱅어포로 평소 즐기는 사람만 자주 즐기는 음식입니다. 그러나 만약 

평소 자신이 뱅어포를 자주 즐겼다면 조금 심각해져야 합니다. 뱅어포는 100g당 470mg의 퓨린을 함유하고

있으며, 밀도가 높아 적은 양을 먹더라도 섭취하는 퓨린의 양은 생각보다 많게 됩니다.

 

 

 

9. 대하

최근 대하철을 맞아 전국 곳곳에서 대하 축제가 열렸습니다. 이 덕분에 대하의 소비량이 급격히 늘어났었는데,

통풍이 있으신 분이라면 앞으로 대하 축제는 그들만의 축제로 생각해야 할 듯 합니다. 대하는 100g에 270mg의

퓨린이 들어 있습니다. 대하의 무게를 생각해봤을 때 결코 적은 양이 아니죠.

 

 

10. 미역

미역은 100g당 260mg의 퓨린을 함유한 통풍에 안좋은 음식입니다. 아마 해조류를 좋아하시는 분들에게는

다시마에 이어서 굉장히 슬픈 소식이 될 듯 하며, 통풍을 앓고 계신분이라면 앞으로는 생일 날에 미역국을

드시기가 힘들어지시지 않을까 합니다.

 

 

 

11. 햄, 베이컨

크게 햄과 베이컨만 언급했지만 사실 소세지를 포함한 돼지고기 가공식품들에는 퓨린의 함량이 제법 높습니다.

물론 제품에 따라 차이를 보이지만 대략적으로 100mg의 퓨린이 들어 있다고 보시면 되죠. 그러니 되도록이면

이런 돼지고기 가공식품들은 피하시는게 좋습니다.

 

 

12. 콩가루

이제 마지막으로 통풍에 안좋은 음식을 소개드리겠습니다. 그 음식은 바로 콩가루로 100g당 150mg 이상의 퓨린이

들어 있는 고퓨린 식품입니다. 콩가루는 보통 콩국수에 많이 사용되니 콩국수만 잘 피하시면 될 것 같네요.

기본적으로 콩류 음식들에는 소량의 퓨린들이 다 들어 있답니다.