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생활정보/건강

닭가슴살 칼로리 및 효능 알아보자!

[닭가슴살 칼로리 및 효과 알아보자!]

 

다이어트하면 빼놓을 수 없는건 닭가슴살이죠?

닭가슴살은 저칼로리 고단백질 음식이라 다이어트 하는 분들의

또는 헬스하는 분들의 워너비 음식입니다.

 

그러나 정작 닭가슴살 칼로리를 제대로 알고 먹는 분들이 없고,

또 닭가슴살 효능을 의심하는 분들도 계십니다.

 

제가 아는 지인분은 단순 칼로리가 낮겠지하며 하루 닭가슴살을

5~6덩이씩 드셨는데, 체중감량은 커녕 운동이 허투로 돌아갔죠.

그럼 왜 이 분이 제자리 걸음을 걸을 수 밖에 없었는지~!

지금부터 닭가슴살의 칼로리와 효능에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

닭가슴살의 열량은?

 

 

일단 아무런 염이 되지 않은 상태의 순수 닭가슴살 칼로리는 100g에 109kcal입니다.

여기서 닭가슴살의 크기에 따라 126kcal 이상 될 수도 있으며 보통 이 사이라 생각하시면 됩니다.

 

그럼 이 칼로리라면 제 지인이 한끼에 2덩이, 하루에 6덩이 정도씩 먹는다 하더라도

하루 550~650Kcal정도로 살찔 이유가 전혀 없어보입니다.

 

그러나 닭가슴살을 그냥 드셔보신 분들은 아시겠지만 정말 아무 맛도 나지 않고 살도 퍽퍽하니

죽을 맛입니다. 그래서 보통 닭가슴살에 약간의 간을 하고 구워먹거나 샐러드 형태로 먹습니다.

 

 

 

만약 맛소금을 조금 뿌린 후 구워먹는다면 그나마 괜찮은 편입니다. 닭가슴살을 구워먹었을 시

칼로니는 조금 밖에 늘어나지 않습니다. 반면, 닭가슴살 샐러드를 해먹는다면 얘기가 달라집니다.

기본적으로 야채의 칼로리는 낮다고 하더라도 샐러드에 들어가는 드레싱의 칼로리가 어마어마합니다.

 

네 그렇습니다. 제 지인은 하루 3끼를 닭가슴살 샐러드로 배를 채운 것입니다. 당연히 사과드레싱,

키위드레싱등 각 종 드레싱을 뿌려 먹었고 드레싱의 열량으로 인해 전혀 효과가 없었던 것입니다.

 

그러니 닭가슴살은 샐러드로 먹더라도 드레싱은 뿌리지 않고 레몬 같은 걸 뿌려서 드시면 좋습니다.

아니면 토마토처럼 칼로리가 낮은 과일과 함께 먹는 것도 괜찮은 방법이고요.

 

 

 

 

닭가슴살 효능 1-5.

 

 

울끈불끈 : 근육 생성

보디빌더들이 닭가슴살을 먹는 이유는 다름아닌 근육 생성 효능 덕분이죠. 물론 운동도 안하는데 닭가슴살만

먹는다고 근육이 생기는건 아닙니다. 운동을 해야만 근육이 생기는 것이죠. 근육이 생기는 매커니즘을 잠깐

알려드리자면, 웨이트 트레이닝시 일정 강도 이상을 하게 되면 근육이 미세하게 찢어지게 되고, 이렇게 찢어진

근육 사이에 단백질이 흡수돼 근육을 크고 갈라지게 하는 것입니다.

 

 

 

 

홀쭉 : 다이어트

닭가슴살은 위에 칼로리를 알려드렸다시피 포만감에 비해 상당히 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 109칼로리면,

겨우 바나나 1개의 칼로리 밖에 되지 않는데 포만감은 상당하죠. 이 때문에 다이어트 식품으로 각광을 받습니다.

닭가슴살을 곁들여 다이어트 식단을 짜고 다이어트에 돌입하신다면 분명 좋은 효과를 보실 것 같네요.

참고로 닭가슴살은 드레싱 없이 샐러드로 먹거나 훈제를 해먹는 방법이 가장 좋습니다.

 

 

 

 

비실비실 : 체력 회복

세 번째로 알려드릴 닭가슴살 효능은 체력 회복 효능입니다. 닭가슴살의 경우 섬유질이 가늘고 연해 다른 육류보다

소화 흡수가 잘 됩니다. 이 때문에 어린이들이나 노약자들의 기력 회복에 닭가슴살 죽은 좋은 효과를 보이며,

특히 병치레를 한 후 체력이 많이 떨어진 분들이 닭가슴살 죽을 먹는다면 더더욱 많은 도움을 받을 수 있습니다.

닭가슴살 죽은 소화도 잘돼 장염 환자에게도 좋은 죽입니다.

 

 

 

 

2더하기2는 5 : 두뇌 운동 활발

닭가슴살이 성장기 어린이에게 좋은 이유가 한 가지 더 있습니다. 그 이유는 바로 두뇌 운동을 활발하게 해준다는

것인데 닭가슴에 들어 있는 풍부한 단백질의 경우 두뇌의 성장을 돕습니다. 그리고 닭가슴살에 들어 있는

필수 아미노산은 뇌신경 전달물직은 자극하여 두뇌 활동을 활발하게 만들고, 정신적 스트레스를 보다 덜 받게

해주는 효능이 있습니다.

 

 

 

더 이상 번지지마 : 암 억제

아마 닭가슴살이 암 억제에 효능이 있다는 사실을 아는 분들은 많이 없을겁니다. 왜냐하면 비교적 최근 연구를

통해 밝혀진 내용이기 때문이죠. 미국 암연구 협회에 따르면 닭고기에는 오메가3와 리놀레산이 풍부하게

함유되어 있어 암을 예방해줌은 물론 암세포가 번져나가는 것을 억제해준다고 합니다. 그리고 혈액 순환에도

영향을 미쳐 심 혈관 질환과 동맥경화 예방에도 도움이 된다고 합니다. 그럼 여기까지 닭가슴살 칼로리와

닭가슴살 효능에 관한 포스팅이였습니다.^^