본문 바로가기

생활정보/음식

활성산소를 제거하는 음식

[활성산소를 제거하는 음식]


활성산소의 또 다른 이름은 '유해산소'입니다.
말 그대로 몸에 유해한 산소라는 말이죠.

인간에게 산소는 정말 중요한 존재임에도 불구하고,
이런 유해 산소가 있다는 것은 또 다른 아이러니가 아닐 수 없습니다.
이런 활성산소의 원인은 환경오염을 비롯해, 스트레스, 혈액순환등의
문제로 생기는데, 이 활성산소는 체내에서 산화 작용을 합니다.

산화 작용을 잘 알다 시피, 화학 반응을 말하는데,
활성산소의 산화작용은 세포막, 세포, DNA 파괴 등으로 이어집니다.
이런 이유로 활성산소가 노화와 암의 가장 큰 원인으로 보고 있죠.

활성산소는 현대인이 걸리는 질병의 원인 중 85% 이상의 원인을
차지하고 있으며, 지속적으로 관리해야 할 대상입니다.




활성산소를 제거해주는 대표적 음식 5가지.


고소한 : 율무
요즘 같이 추운 날씨에 고소하면서도 달달한 율무차 한 잔 생각나시죠..?
사실 저는 율무를 잡곡밥을 해먹으며 섭취를 하고 있는데, 율무는 강한 항산화작용을
가지고 있습니다. 이 항산화작용 덕분에 활성 산소를 없애주는 역할을 합니다.
율무에는 덱스트린이란 성분이 있어 장 건강에도 효과가 좋으며, 동맥경화 예방,
기미 제거, 다이어트 효과가 있습니다.




여유로운 한 잔 : 루이보스티
루이보스티는 넓은 세계에서 남아공 세다르버그 산맥지역에서만 자라는 특별한 차로,
지금은 국내에도 꽤나 수입되어 쉽게 구할 수 있는 차입니다. 무카페인, 무색소이기에
언제나 부담 없이 즐길 수 있고, 특히 오늘 주목하고 있는 활성산소 제거 능력은 녹차에 50배에
달할 만큼 탁월한 효과를 보여줍니다. 루이보스티는 아토피나 여드름등 피부 질환 치료에도
사용하며 변비를 해소시켜주고, 정신을 안정시켜주는 효과가 있습니다.




각광받는 : 차가버섯
차가버섯은 최근 몇 년사이에 크게 각광을 받는 건강 음식으로, 차가버섯이 이렇게 각광을
받는 이유는 차가버섯에 들어 있는 플라보노이드 덕분입니다. 차가버섯에는 대량의 플라보노이드가
들어 있는데, 이 플라보노이드는 활성 산소를 제거하면서 강한 항암작용을 하죠.
이 뿐만 아니라 차가버섯은 이노시톨이란 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병 개선에도
많은 도움을 주며, 몸 속 독소 배출, 면역력 증진에도 효과를 미칩니다.




이름이 인상깊은 : 돼지감자
뚱단지라 불리는 돼지감자는 최근 TV 전파를 타면서 아주 거센 흐름을 타고 있는 활성산소 제거 음식입니다.
돼지감자에는 폴리페놀이란 성분이 들어 있어, 활성산소를 제거해주는데 효과를 보여주죠.
돼지감자는 이런 활성산소 제거 효능 뿐만 아니라, 천연 인슐린의 보고라고 불릴만큼 인슐린이 풍부하여,
당뇨병 치료와 개선에 도움을 줍니다. 또 다이어트와 변비, 장건강 개선에 도움을 주죠.




기적의 열매 : 아로니아
아로니아는 기적의 열매라고도 불리우며, 전 세계인들이 사랑한 건강 음식입니다. 최근 국내에도
활발하게 수입이 이루어지고 있으며, 대부분 동유럽 생산이여서 믿고 먹을 수 있는 음식이죠.
이런 아로니아에는 안토시아닌이 풍부하게 들어 있습니다. 그 함유량만 따져보았을 때, 세계 최고라고
인정 받고 있지요. 이 안토시아닌은 활성 산소를 제거해주는 성분으로써, 아로니아의 활성 산소 제거 능력은
탁월하다 할 수 있습니다. 이 밖에도 치매 예방, 면역력 증진, 눈 건강 개선에도 효과를 보여줍니다.

'생활정보 > 음식' 카테고리의 다른 글

소화에 좋은 음식 정리했습니다!  (19) 2014.02.08
우엉의 효능 모음^^  (13) 2014.02.01
천식에 좋은 차는?  (26) 2014.01.17
둥글레차 효능 총정리.  (22) 2014.01.13
오이 칼로리 및 효능!  (29) 2014.01.09