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생활정보/음식

꼭 피하자! 통풍에 나쁜 음식들

[꼭 피하자! 통풍에 나쁜 음식들]

 


음식으로 고칠 수 없는 병은 약으로도 고칠 수 없다고,
의학의 아버지 히포크라테스가 말했죠?
그만큼 먹는 음식이 중요하다 할 수 있는데,
통풍 또한 먹는 음식이 상당히 중요하다 할 수 있습니다.

특히 퉁풍에 나쁜 음식의 경우 더욱 악영향을 줄 수 있으니
좋은 음식은 챙겨먹고 나쁜 음식은 걸러 먹는
질병이 이기는 식습관이 필요하겠죠?

통풍은 가장 고통스러운 질병이란 질문이 나오면,
손가락에 꼽을 만큼 아주 아픈 질병이며,
요산이란 물질이 관절에 누적되면서 생기는 염증성 질환입니다.

항상 움직이는 관절 부위에 생기기 때문에 평소 관리와
빠른 회복이 필요한 질병이죠. 그럼 통풍에 나쁜 음식은  
어떤 것들이 있는지 알려드리겠습니다.




통풍에 이것만은 꼭 피하자. 대표적 나쁜 음식 10가지+@

 


한정식에 자주 보이는 : 말린 표고버섯
통풍에는 퓨린이 들어 있는 음식을 먹어선 안됩니다. 퓨린은 통풍을 더욱 악화시키기 때문이죠.
그런데 이 말린 표고버섯은 퓨린의 보고라할 수 있으며, 퓨린 함유량이 엄청나다 할 수 있습니다.
말리지 않는 표고에 5배가 넘는 퓨린을 함유하고 있으니 꼭 피하시길 바랍니다.



 


고래 싸움에 항상 나만 : 새우
새우 또한 고퓨린 식품으로 분류되어 있습니다. 맛도 좋고 식감도 좋아 여기저기에 자주 들어가는
음식인데, 앞으로는 새우의 맛은 잊고 새우를 최대한 멀리하시는 게 좋습니다.



 


한 잔하면 안되는 : 막걸리와 식혜
막걸리에 식혜에는 누룩이 들어 있습니다. 덕분에 고퓨린 식품으로 분류되어 있죠.
시원한 막걸리 한 잔과 달달한 식혜가 생각난다 하더라도 통풍을 생각해서 최대한 피하는게 좋습니다.
기본적으로 술은 통풍에 좋은 영향을 주지 않습니다.



 


뽀빠이 음식인데도 : 시금치
이번에 알려드리는 통풍에 나쁜 음식은 시금치로, 세계 건강 식품으로도 꼽힌 이력이 있는 음식입니다.
다만, 통풍에는 이 시금치도 독이 될 수 있습니다. 시금치 또한 위 음식들과 마찬가지로 고퓨린 음식에
속하며, 시금치 말고도 새싹 종류의 채소들에 퓨린이 많기 때문에 새싹 채소는 멀리하시길 바랍니다.



 


속이 탐나더라도 : 내장과 간장
이는 어류와 육류에 모두 해당하는 내용이며, 흔히 말하는 간과 허파, 막창과 곱창, 물고기 내장 등
이런 음식은 통풍에 상당히 나쁜 음식입니다. 모두 높은 퓨린 함유량을 보여주고 있습니다.



 


햇볕에 말렸지만 : 멸치 말린 것, 정어리 말린 것.
사실 물고기 말린 것은 되도록이면 다 피하는 게 좋습니다. 특히나 멸치와 정어리 말린 것은 시중에서
쉽게 구하고 밑반찬으로도 자주 먹는데, 이들은 퓨린을 가득 품고 있다고 해도 과언이 아닐 정도로
높은 함유량을 보이는 음식입니다.



 


자주 먹는 생선 : 대구와 광어
대구와 광어는 탕과 회로 자주 먹는 생선 중 하나입니다. 그러나 이 두 생선 모두 통풍에 나쁜 음식입니다.
대구와 광어의 경우 퓨린 함유량이 월등하다 할 수는 없습니다. 그러나 통풍 환자가 먹지 않는 게
좋을 만큼 퓨린을 가지고 있습니다.



 


자주 먹는 고기 : 소고기, 돼지고기, 닭고기
사실 소, 돼지, 닭고기를 빼면 우리가 먹을 수 있는 고기 폭은 상당히 좁아집니다. 그러나 이 고기들도
위 대구와 광어처럼 통풍 환자는 먹지 않는게 좋을 만큼 퓨린이 들어 있습니다. 말린 표고나 새우등과
비교 될 정도는 아니지만, 그래도 먹지 않는 게 좋습니다.



 


자주 못 먹어서 별 아쉬움 없는 : 랍스터
랍스터는 가격이 비싸 쉽게 먹을 수 없는 음식이죠? 덕분에 통풍에 나쁜 음식이라고 해도 큰 현실감이
없는 음식이 아닐까 합니다. 랍스터에도 통풍 환자가 피해야 할 만큼 퓨린이 들어 있으니 참고하세요.



 


이 밖에 피해야 할 통풍에 나쁜 음식들..
대표적인 음식들을 알려드렸는데, 이 밖에도 통풍 환자가 먹지 않는게 좋은 음식들을 알려드리겠습니다.
고깃국, 꿩, 농어, 메기, 조개류, 훈제 연어, 굴, 참치, 햄, 베이컨, 강낭콩, 오트밀, 완두콩, 꼬치고기, 칠면조 고기, 오리고기 정도가 있겠습니다.

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