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생활정보/음식

당뇨병에 좋은 음식 7가지

[당뇨병에 좋은 음식 7가지]


오늘은 당뇨병에 좋은 음식들에 대해 알려드리겠습니다.
요즘 당뇨병 관련 정보를 많이 알려드리는 것 같네요 ㅎㅎ
아무래도 저희 조모께서 당뇨병으로 오래 고생하시고 있어,
당뇨병에 관해 할 말이 많은 듯 합니다.

당뇨병은 당을 분해해주는 인슐린이 췌장에서 주로
분비가 안되어 생기는 질병인데요.. 난치성 질병으로 분류되어
치료라는 개념보다 완화라는 개념이 앞서는 병입니다.

때문에 당뇨병은 관리가 상당히 중요하며,
특히 먹는 것과 운동이 가장 중요하다 할 수 있습니다.
그럼 당뇨병에 좋은 음식들은 어떤 것들이 있는지 알아보죠^^




당뇨병에 좋은 음식들 모음.


이 음식은 빼놓을 수 없다. : 돼지감자
명품 감자라 불리는 돼지 감자는 당뇨병에 탁월한 효과를 보인다는 사실이 알려지면서, 지금도 큰 인기를
끌고 있는 음식입니다. 돼지 감자에는 천연 인슐린이라 불리우는 성분이 세계에서 손 꼽힐 만큼
다량 들어 있으며, 돼지 감자를 복용하며 난치병인 당뇨병을 완치했다는 사례들이 생기고 있습니다.
돼지 감자에 들어 있는 천연 인슐린이라는 성분은 '이눌린'을 말하며, 15%의 함유율을 보여주고 있습니다.




국민 약재 : 구기자
이번에 알려드릴 당뇨병에 좋은 음식은 구기자로 장수 약재로 잘 알려져 있습니다. 특히 한방이나 시장에서
쉽게 구할 수 있어, 마음만 먹는다면 복용할 수 있으며, 구기자가 당뇨병에 효과를 보이는 건,
혈당 강하 효능 덕분입니다. 구기자에는 베타인과 루틴이라는 성분이 다량 들어 있습니다.
이 성분들의 역할을 혈당을 떨어뜨려주는 것이며, 당뇨병 상태 개선에 많은 도움을 받을 수 있습니다.




취향만 맞다면 : 청국장
청국장의 경우 그 냄새에 대한 거부감만 없다면 손에 꼽힐 만한 슈퍼 푸드입니다. 외신에서 이와 관련된 내용을
많이 다뤘었죠. 청국장에는 트립신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 췌장을 자극하여 보다 많은 인슐린을
분비할 수 있도록 도와줍니다. 덕분에 청국장의 경우 당뇨병 개선에도 좋은 효과를 보이며,
당뇨병 이외의 성인병 예방과 치료에도 좋은 효과를 보여줍니다.




밑반찬으로 좋은 : 우엉
네 번째로 알려드릴 당뇨병에 좋은 음식은 우엉입니다. 우엉은 뿌리 채소로써 당분과 지질 성분을
체내에 흡수 되지 않게 막아주는 효과가 있습니다. 덕분에 당뇨병 개선을 도모 할 수 있는 음식이며,
저희 조모께서도 자주 생우엉을 갈아마셔주고 있습니다. 확실히 우엉을 먹었을 때의 혈당이 많이 안정되었습니다.
우엉의 경우 이렇게 생으로 갈아먹는 게 좋으며, 음식을 해서 먹어도 나쁜 선택은 아닙니다.




요즘 뜨고 있는 : 차가 버섯
차가 버섯 또한 돼지 감자와 마찬가지로 암과 당뇨병에 좋은 효능을 보여줘 상당히 이슈가 되는 음식입니다.
차가 버섯의 경우 원산지에 따라서 효능이 전혀 없을 수도 있기 때문에 구매시 주의가 필요하며,
러시아 시베리안, 북아메리카산 차가 버섯이 가장 좋은 효능을 보여주니 참고하시길 바랍니다.
차가 버섯에는 강력한 항암 작용을 바탕으로 암 예방에도 눈에 뛸 만한 효과를 보여주며,
차가 버섯에 들어 있는 이노시톨이라는 성분이 췌장을 자극해 인슐린 분비를 촉진시켜줍니다.




하늘의 음식 : 천마
여섯 번째로 알려드릴 당뇨병에 좋은 음식은 천마로, 하늘에서 떨어졌다는 스토리를 가진 음식이죠.
자연산 천마의 경우 귀한 음식으로 대접받고 있으며, 천마의 경우 중풍에 강력한 효과를 발휘하는
약재로 많이 알려져 있죠. 그러나 당뇨병에도 혈당 강하 효능 덕분에 좋은 효과를 보여주는 게 천마랍니다.
천마는 흔히 말하는 '마'와는 다른 음식이며, 마보다 훨씬 더 귀한 음식입니다.




식후에 한 잔 : 뽕잎차
마지막으로 알려드릴 당뇨병에 좋은 음식은 뽕잎차로 식사 사이사이마다 차로 마셔주면 좋은 음식입니다.
뽕잎차의 경우 천연 당뇨병 개선제라는 별명이 있습니다. 이는 동의보감에 기술된 내용을 빌릴 수 있겠는데,
동의 보감에는 "당뇨병 증세에 탁월한 효과를 보인다."라고 기술되어 있습니다.
뽕잎차의 경우 당뇨병 예방에도 좋으며, 당뇨병 환자의 증세 완화 및 혈당 강하에도 좋은 효과를 보여줍니다.
이로써 당뇨병에 좋은 음식에 대해 모두 알려드렸으며, 저는 여기서 포스팅을 끝내겠습니다^^

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